

Суп с томатами, фасолью и свежим базиликом
Сочетание томатов и базилика - это классика средиземноморской кухни. Поэтому я подумала и решила - а почему бы не привнести божественные...


Курица, запеченная со свежим тимьяном
Я часто ем курицу, возможно, даже слишком ;) Связано это отчасти отнюдь не с безумной любовью к белому мясу хотя я его и люблю, а с...


Суп из лосося с сыром, петрушкой и майораном
Лосось у меня остался после этого рецепта. Вообще, рыбные супы - это песня, поется которая особенно ладно либо с хорошо подобранными...


Курица в медово-имбирной карамели. Китайские мотивы
Помните универсальный рецепт бульона? Так вот, в нем я обещала рассказать вам, что делать с оставшимися от разделки курицы бедрами,...


Как варить куриный бульон?
Секрет приготовления вкусной еды – в деталях. Причем, чем меньше и, казалось бы, незначительнее эти детали, тем они важнее. Куриный...